美容や健康ブームで火がついた「パクチー」。日本で生産されている地域はどこ?

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様々なテレビ番組にも取り上げられ話題のパクチー。日本で生産されている地域って? 日本産パクチーについてまとめてみました。

2016年今年の一皿に選ばれた「パクチー」

グルメサイトを運営する株式会社ぐるなびが2014年に開始したが「今年の一皿」。

月間5,700万人のユーザーが検索したデータや約1,500万人のぐるなび会員を対象としたアンケート結果から今年話題となったキーワードを抽出し選定されるもので、2016年の「今年の一皿」にはパクチー料理が選ばれました。
参照元:PR Times 株式会社ぐるなび

地域の起業家育成と
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起業家育成を通じて、ソーシャルビジネスを創出し、日経新聞ほかテレビや雑誌での紹介多数。日本で唯一、地域で “稼ぐ力” を構築し、起業・イノベーションを促進することに特化したNPO「まちづくりGIFT」

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まちづくりGIFT

「地域ビジネスで、世界を変える」を使命に、全国で人財育成を通して、地域ビジネス創出事業を展開。ガイアの夜明け、NHK特集、日経新聞他メディア掲載多数。プロジェクトの詳細、講演、ワークショップなどのお問い合わせは、Webサイトからご連絡ください。