仙台勾当台公園「嘉一」鶏だけで作ったうまい中華そば、ランチに行列のできる人気ラーメン店

高橋慶彦


MACHI LOG 東北編集長

仙台の勾当台公園駅周辺で、ランチが人気のお店を探している人にオススメのラーメン屋さんがあります。

鶏だけで作った「中華そば」が人気で、行列のできるラーメン店です。

仙台勾当台公園駅でランチが人気のうまいラーメン屋

宮城県庁・仙台市役所の近く、勾当台公園駅から徒歩5分、宮城県仙台市で人気のラーメン店が「中華そば 嘉一」です。

様々なメディアで、宮城県内のラーメン店ランキングの上位に挙げられる名店の1つと言えます。

嘉一さんは、こだわりが凄いお店。その店名も、日本の名料理人「辻嘉一」に由来しており、その料理に対する心構えを大切にされています。

こだわりのうまい中華そば

スープは、鶏だけで作った、臭みの無いコクのある純鶏スープ。非常にうまいスープです。

麺は、中太の縮れ麺。スープが絡んでツルッと口の中に入り、モチモチの食感を楽しめます。茹でる前に、丁寧に手揉みされているのも印象的でした。

国産の鶏を使ったチャーシューは、歯ごたえがあり、噛んでいるうちに旨味を感じられます。

懐かしくも、うまい中華そばを食べたい方には、ぜひ訪れてほしいお店です。

MACHI LOG 編集部オススメの地元めし。

仙台勾当台公園駅の人気ラーメン店

中華そば 嘉一
web
□住所:宮城県仙台市青葉区国分町3-8-12 MAP
□電話:022-265-5907
□アクセス:
・勾当台公園駅から徒歩5分
・バス停「県庁市役所前下車」から徒歩3分
□営業時間:
・11:00~15:00(LO 15:00)
□定休日:水曜・第3木曜

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