秋田新幹線こまち駅弁、日本一の鶏めし一筋60年企業がつくるコスパ最強の「から揚げ鶏めし」

高橋慶彦


MACHI LOG 東北編集長

鶏めし一筋60年の企業が作る駅弁

名古屋コーチン、薩摩地鶏と並び、日本三大美味鶏の1つとして挙げられる、秋田名物・比内地鶏。

今回は、そんな比内地鶏を使った「鶏めし」一筋60年の企業が作る「から揚げ鶏めし」弁当をご紹介します。

秋田大館名物駅弁「鶏めし」

比内地鶏を使った「東日本一の駅弁」が、秋田にはあります。全国的にも有名な駅弁で、鶏めし系駅弁の「東の横綱」と称される人気弁当。

それを作るのが、秋田県北部の大館市にある株式会社花善さんです。冷めても美味しい、鶏めしを追求し続けてきました。

コスパ最強駅弁「から揚げ鶏めし」

秋田新幹線こまちに乗るなら、今回ご紹介する「から揚げ鶏めし」もオススメ。

駅弁でありながら非常にコスパの高い、税込650円。

こだわりのタレをかけて食べる唐揚げ、うまいです。から揚げに付けられた柚子胡椒の下味、薬味の白髪ネギとの組み合わせが絶妙。

鶏むね肉の竜田揚げも、美味。

そぼろ玉子が乗った味付けご飯とよく合います。付け合わせ(筍の漬物)も美味しい。

機会があれば、是非ご賞味ください。

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