岩手錦秋湖サービスエリア「いぶりがっこシェイク」人気の秋田県産ご当地スイーツ

高橋慶彦


MACHI LOG 東北編集長

秋田名物・いぶりがっこ

日本全国、様々なご当地スイーツが存在します。特産品を活かしたソフトクリームが各地で有名ですが、中には、変わった食材を使用したシェイクもあります。

秋田と岩手の県境付近にある高速サービスエリアでは、まさかの秋田名物「いぶりがっこ」を使ったシェイクを提供しています。

岩手錦秋湖サービスエリア上りの人気スイーツ

秋田・東北自動車道で、秋田から岩手方面へ向かう途中に、錦秋湖(きんしゅうこ)サービスエリア(上り)があります。

そこで、ネーミングからして非常に気になる「秋田いぶりがっこシェイク(320円)」が販売されています。

その名の通り、秋田の特産品である「いぶりがっこ(燻した大根の漬物)」が入っているバニラシェイクです。実は、見た目以上の量が入っています。

注意、いぶりがっこをしっかり混ぜましょう

こちらを飲む際は、是非しっかりと混ぜてください。

シェイクを作る際、一番最初に細かく刻んだ「いぶりがっこ」を入れ、その後にバニラシェイクを注ぎ込み、更に少量の「いぶりがっこ」をふりかけています。

見た目で混ざったと思っても、下の方からしっかり混ぜないと、最初に「いぶりがっこ」が大量に口の中に入ってきます。

そうすると、シェイクと言うよりも、口の中は、ほぼ「いぶりがっこ」になってしまいます。

しっかり混ぜれば、「いぶりがっこ」のカリカリとした食感が癖になる、甘くて塩っぱいシェイクとして味わえます。

気になった方は是非チェックしてみてください。

岩手錦秋湖サービスエリア上りの人気グルメ

岩手錦秋湖サービスエリア上り
岩手県和賀郡西和賀町本内第46地割
フードコート:7:00~20:00(12~3月中 10:00~18:00)
電話:0197-82-3574


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