仙台泉区「萬乃助」うまい究極十割蕎麦、古民家を改築した山形そばの人気店

高橋慶彦


MACHI LOG 東北編集長

仙台市泉区で、ランチが人気のお店を探しているなら、オススメのお店があります。

こだわりぬいた、うまい「山形そば」の蕎麦屋さんをご紹介します。

仙台泉区で山形そばが人気の蕎麦屋

今回ご紹介するのは、宮城県仙台市泉区で人気の蕎麦屋「萬乃助」です。

古民家を改築した昔ながらの空間で、山形県産のそば粉、水、つゆ、全てにこだわりぬいた「山形そば」を堪能できます。そば粉は、毎日工房で製粉された挽きたてです。

今回いただいた、1日20食限定の「究極十割蕎麦(1300円)」は売り切れ必至。

NANO製粉した粉と石臼粗挽き粉を使った、奥深い香りと風味が特徴です。十割でありながら、ぼそぼそしておらず、つるっとした蕎麦に仕上がっています。

つゆは、様々な素材から丁寧にとられた出汁がベースの自家製。香りも味わいも豊かで、美味しい。

絶品の冷しとりカレーそば

もちろん、そば自体が非常に美味しいお店ですが、写真の「冷しとりカレーそば(950円)」も絶品です。

私がこれまで食べたカレーそばの中で、圧倒的1位。本当にうまい!

元々人気の「とりカレーそば」を夏にも食べたいというお客様の声を受け、店主が試行錯誤を繰り返して生まれた冷たいカレーそばです。

美味しいそば、歯ごたえのある鶏肉、そして、出汁をベースにしたカレースープ。期間限定で、是非食べて欲しい一品です。

宮城で美味しいそばを食べたい人は、是非チェックしてみてください。

MACHI LOG 編集部オススメの地元めしです。

仙台泉区の人気蕎麦屋

そば処 萬乃助web
□住所:宮城県仙台市泉区実沢館屋敷12 MAP
□電話:022-379-8223
□アクセス:
東北自動車道
・泉PAから車で15分
・仙台宮城ICから車で15分
□営業時間:
【月・水・木】
・11:00~15:00
【金】
・11:00~15:00
・17:00~20:00
【土日祝】
・11:00~20:00
□定休日:火曜日
□駐車場:有


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ABOUTこの記事をかいた人

高橋慶彦

「東北の魅力を世界に伝える」を使命に活動中。MACHI LOG 東北編集長、広告代理店・東北プリントワールド株式会社 代表取締役。PR・販促支援で企業・官公庁の実績多数。