業務用冷蔵庫

ネタケース(寿司店用)

ネタケース(寿司店用)

メーカー:ASK/シリーズ名:ASK

寿司店のカウンターに設置されるネタケース(冷蔵ネタケース)は、刺身や寿司ネタを適切な温度で陳列保存するための横長の小型冷蔵ショーケースです。比較的小型とはいえ業務用機器ですので、産業廃棄物として処分する際にはフロン類の回収や廃棄処理費用がかかります。ネタケース1台あたりの処分費用相場は、本体処分費が1万円程度からと他の大型冷蔵庫に比べれば安めですが、それでも回収業者の人件費や運搬費を含めるとトータルでは3万円前後になるでしょう。特に古いネタケースでは冷媒ガスの回収が必須であり、これに約5,000円の費用が別途必要です。


※当サイトに掲載している買取費用及び廃棄費用などはあくまでも参考シミュレーションです。
※地域・サイズ・時期・状況等により変動します。

ネタケース1台を産廃処分した場合の費用シミュレーション(例)
処分費(本体) 10,000円(1台あたり/税別)
フロンガス回収・処理費 5,000円(1台あたり/税別)
搬出作業費 5,000円(作業員1名想定/税別)
車両・運搬費 5,000円(近距離想定/税別)
養生・諸経費 3,000円(税別)
想定合計費用 約30,000円 程度(税別)

寿司ネタケースは専門性の高い機器で、中古市場でも需要があります。ホシザキなど有名メーカー製のネタケースであれば尚更リユース価値が高いため、動作品であれば買取業者に相談してみることをおすすめします。出張無料・査定無料・法人専門の「ビズトラ査定」なら寿司店の厨房機器も取り扱っており、処分ではなく売却によってコストを抑えられる可能性があります。

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